Бульмастифы отличаются мощным, крепким, гармоничным сложением удлинённого формата. Рост выше среднего: кобели 63,5-68,5 см., суки 61-66 см. при весе около 60 кг.
Голова крупная относительно корпуса. Развиты скуловые дуги, очень сильно выражены складки кожи на лбу и морде. Выразительная морда с чёрной маской.
Хвост отличается мощностью, саблевидный по форме. Окрас собаки всегда сплошной: рыжий, песочный или тигровый. Короткая плотная шерсть не требует специального ухода.